Gratin de pêches au thym et sirop d'érable

  • Jacre
  • dessert

 

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Bonjour, voici le petit dessert de ce dimanche. En ce moment les pêchers de mon jardin donnent un maximun de fruits donc il faut trouver des recettes pour les utiliser.....Ce dessert va concourir sur le site 750g pour le concours sur les gratins...

Pour 4 personnes :

- 8 pêches

- 5 càs de sirop d'érable

- beurre

- thym

 

Mettre une casserole d'eau à bouillir et plongez les pêches quelques secondes, rafraîchissez les et pelez les. Mettez les pêches coupées en deux et dénoyautées dans un saladier avec le sirop d'érable, mélangez délicatement.

Préchauffez le four à 200°

Beurrez les ramequins et coupez quelques noisettes de beurre que vous disposerez au fond, posez vos oreillons de pêches, versez le sirop et parsemez de thym. Enfournez pour 15 mn.

 

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Chris 20/09/2010 21:02



Très tentant ce dessert délicatement parfumé !



clemence 20/09/2010 13:21



sympathique et original...



Valérie 20/09/2010 08:14



Une bonnes assiettes fruitée avec de bonnes associations, après un repas c'est idéal


Ton nouveau blog est tout en beauté


Je te souhaite une belle journée
Valérie



armelle 20/09/2010 07:53



oh zut !! j'avais récupéré des peches en début de semaine dernière .


va m'en falloir d'autres pour tester cette recette !!



christèle 19/09/2010 21:47



un dessert originale bien frais , qui me plait beaucoup


bonne chance pour le concours


bonne soirée



Pauline 19/09/2010 20:15



Original ce gratin!!!!



sabry 19/09/2010 19:42



coucou ma chérie .....


tu vas mieux ???


un très beau gratin , j'adore !!!!


bonne chance pour le concours ....


bonne soirée ma Jacre .... bisous ...



plumedange 19/09/2010 17:41



hum!!! c'est trop trop appetissant!



cojocano 19/09/2010 16:32



je n'ai encore jamais oser cuisiner le thym en sucré



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