Glace mascarpone au sirop de tiramisu

  • Jacre
  • dessert

 

 

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Bonjour, malgré le temps pluvieux ici je vous propose une glace. J'ai reçu il y a quelque temps du sirop de tiramisu de chez Monin  et après avoir réfléchi à une recette pour utiliser ce sirop je me suis dit qu'avec de la glace ce ne serait pas mal et en effet c'est très bon....Après avoir servi ma glace dans les coupelles j'ai versé un filet de sirop de tiramisu dessus et disposer quelques fraises du jardin aussi....

 

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- 250 g de mascarpone

- 10 cl de lait

- 1 gousse de vanille

- 20 cl de crème

- 100 g de sucre en poudre

- 1 càs de sirop de tiramisu Monin

 

Dans un saladier, fouettez le mascarpone, incorporez l'intérieur de la gousse de vanille et ajoutez le lait.

Fouettez au robot la crème et ajoutez le sucre en poudre en pluie, mélangez les deux préparations.

Mettez le tout dans la sorbetière et faites tourner.

29999 12/05/2011 19:19



La photo est superbe et la recette donne envie de se mettre aux fourneaux ! Bisous !



cojocano 09/05/2011 22:51



je crois que je ne vais pas tarder à fureter dans les rayons sirops lol



Nad0511 09/05/2011 14:15



Il doit être à tomber ce sirop! et avec ta glace, hummm!



clemence 09/05/2011 12:05



elle doit être bien onctueuse !



Michèle 08/05/2011 19:44



Mhuuummm!!!



AMELIE 08/05/2011 17:26



Une bonne glace qui aurait fait du bien cet après midi : 28° ici dans les Vosges..;quasi incroyable ! Il fait beau depuis plus d'un mois.


Bisous



Carvalho Maria 08/05/2011 16:47



Très sympa cette idée Jacre! Bon dimanche à toi;-)*Maria



cecile en balade 08/05/2011 14:41



j'adore cette idée gourmande !!


bises



lacuisineliegeoise 08/05/2011 12:30



Coucou Jacre ,


Très jolie coupe , bienvenue par ces chaleurs .


Amitiés de Liège et bon dimanche ,


Roland



Chris 08/05/2011 10:31



Quelle délicieuse idée !!!



Popasan 08/05/2011 07:51



Wouah, jolie glace!!! Bravo ^^



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