Glace fraises et basilic vert et rouge

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Bonjour. Aujourd'hui petite gourmandise : une glace pour faire venir l'été. J'adore le basilic et j'en met un peu partout et dans les glaces c'est extra...

 

- 500 g de fraises

- 25 feuilles de basilic (vert et rouge)

- le jus d'1 citron

- 100 g de sucre

- 300 ml de crème

 

Mixez les fraises, les feuilles de basilic, le jus de citron et le sucre. Mélangez avec la crème et mettre au frais pendant la nuit.

Le lendemain mettre à turbiner dans la sorbetière.

les-voyages-de-gridelle 29/06/2013 20:03


c'est très original cette alliance de saveurs! j'aime beaucoup

Betty 29/06/2013 11:28


C'est à me donner envie d'acheter une sorbetière^^

Méli 29/06/2013 08:52


Une idée que je garde précieusement, c'est délicieux!

Chris 28/06/2013 16:04


Belle originalité !

mamimijane 28/06/2013 12:57


une bonne recette de glace bizzz

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