Gâteau aux pommes caramélisées

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Bonjour. Voici un gâteau bien léger au fromage blanc trouvé chez Audinette et comme j'avais quelques pommes qui ne demandaient qu'à sauter dans un gâteau je l'ai testé....

 

- 3 oeufs

- 80 g de sucre blond

- 200 g de fromage blanc

- 150 g de farine

- 1 càc de levure

- 4 pommes

- 50 g de beurre

- 50 g de sucre en poudre

- pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180°

Fouettez les oeufs avec le sucre blond ,ajoutez le fromage et mélangez. Tamisez la farine et ajoutez la à la préparation aini que la levure.

Coupez les pommes en dés, les caraméliser avec le beurre et le sucre dans une poêle.

Versez les fruits dans un moule, déposez quelques pépites de chocolat puis la pâte et enfournez pour 30 mn.

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Pauline 22/01/2012 11:23


Miam, trop trop bon ^^

sophie_cdugateau 22/01/2012 08:39


j'adore les desserts aux pommes, et ceux au fromage blanc alors ... :-)

AurelieWa 21/01/2012 21:57


mmm, moi qui adore le caramel, ça me plaît :)

Pomme 21/01/2012 17:06


si en plus c'est léger... y'a pas de raison de résister !

nawel 21/01/2012 14:39


facile et surement trés bon ... hummm!


biz

armelle 21/01/2012 13:22


gâteau aux pommes + pepites de chocolat ........ hum généralement c'est une valeur sûre !! et en pmlus dans le moule tablette !!

Chris 21/01/2012 10:36


Trop bon !

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