Fougasse aux tomates cerises

  • Jacre
  • pizza

 

_DSC0498.jpg

 

Bonjour. Hier soir j'ai fait ces petites fougasses pour le repas. Les tomates cerises commencent à rougir, il était grand temps et aujourd'hui le soleil est là....

 

- 500 g de farine

- 1 sachet de levure

- 1 càc de sucre

- 1 càs de sel

- 1 càs d'huile d'olive

- 275 ml d'eau tiède

 

- tomates cerises

- coriandre séchée

- huile d'olive + herbes de provence

 

Préchauffez le four à 180°

Mettre tous les ingrédients dans le robot en commençant par l'eau et la levure. Pétrir cette pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle de la paroi. Laissez reposer au moins 1 heure sous un torchon. Dégazez et coupez en 5 parts, façonnez les fougasses. Déposez sur chaque 3 à 4 tomates cerises.

Dans un bol, mélangez de l'huile d'olive avec des herbes de Provence, badigeonnez les fougasses avec et saupoudrez de coriandre séchèe. Enfournez pour 15 mn.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Caro 28/06/2012 20:29


Haaa les fougasses, j'ai toujours voulu essayer. Je note ta recette pour quand mes tomates seront rouges au jardin. Belle soirée

Chris 28/06/2012 19:08


Voila qui donne faim !

manel 28/06/2012 14:19


ton pain est merveilleux :) c'est terrible ce que ça me donne envie!!!!!

Chantal 28/06/2012 14:07


pas difficile . Bises

Michèle 28/06/2012 13:43


Superbement tentantes!!

Pauline 28/06/2012 11:35


J'adore ^^

noviceencuisine 28/06/2012 11:11


Elles sont toutes mignonnettes ^^ j'aime beaucoup ta recette et ton idée de tomates cerises!

Clemence 28/06/2012 11:03


simple, joli et délicieux !

Llysa 28/06/2012 10:37


wouawww! superbes fougasses! bravooo

Jacre 28/06/2012 10:49



merci...



Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog