dos de loup en papillote, estragon et purée de piment

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Bonjour, oui je sais je cuisine beaucoup de poisson mais c'est bon et cuisiné comme cela en papillote c'est bien léger...

 

Pour 2 personnes :

- 2 dos de loup

- 2 tomates

- 1 courgette

- 1 càc de purée de piment

- huile d'olive

- sel et poivre

- une poignée d'estragon 

Préchauffez le four à 180°

Dans la cocotte en silicone déposez les dos de loup. Lavez et coupez en dés la courgette et les tomates, les ajouter sur le poisson, saupoudrez de l'estragon ciselé, salez et poivrez, versez un filet d'huile d'olive et enfournez pour 20 mn.

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Laeti 30/05/2011 03:48



ça donne envie :)



Magalie 29/05/2010 23:13



délicieux au palais et pour la ligne, c'est le top.



PEARL 28/05/2010 11:52



Bonjour Jacre


C'est une belle recette de poisson haut en couleur et superbement bien présentée je suis sous le charme! Bisous et très douce journée à toi!



Charline 28/05/2010 07:39



Hummm et moi qui adore le poisson ^^ Très bon plat ! Bonne continuation



bricetcroc 27/05/2010 23:09



je devrais cuisiner plus souvent du poisson..merci de me remettre sur le bon chemin...bises



prici 27/05/2010 23:00



Elle m'a l'air très bonne cette recette de poisson!



paty 27/05/2010 20:45



On a envie d 'essayer cette recette


merci de ta visite


bisous paty



Valérie 27/05/2010 20:35



Une belle association !! j'aime


Bonne soirée, bize.



Lizzie 27/05/2010 20:24



La présentation est vraiment très jolie !


Bonne soirée :)



Chris 27/05/2010 19:20



Continue....moi j'adore ça le poisson !



béatrice 27/05/2010 17:40



J'adore le poisson! merci pour cette magnifique recette, bises buddlehia



lolo 27/05/2010 17:29



cela doit être un délice cette papillote! quelle belle idée! bisous!



gourmandelise 27/05/2010 15:58



Elle doit etre très bonne cette recette de poisson!



Cricridam 27/05/2010 13:35



pourtant c'est bien bon le poisson



loustika 27/05/2010 13:19



trés jolie présentation! bonne journée !



laura women cake 27/05/2010 13:02



très sympa ce poisson



Suzanne 27/05/2010 12:10



Bonjour,


Merci pour ces bonnes recettes...


Je trouve que vous avez de ces gadgets en France ! Où peut on acheter les cocottes en silicone svp, dans quel magasin ou quelle ville ? Savez-vous si on peut aussi les trouver en Belgique?


Merci et à bientôt,


Suzanne



Jacre 27/05/2010 16:27



Bonjour Suzanne, ces moules en silicones je les ai achetés chez G.Lethu, je ne pense pas qu'il y est de magasin en Belgique mais sur le site Mathon tu pourrais en trouver...à bientôt



Yolande 27/05/2010 12:05



hummmmm tu me donnes faim ....


bizzzzz



Sandyy90 27/05/2010 11:10



Quelle magnifique assiette, même si je n'aime pas le poisson Hi Hi Bisous jacre et belle journée à toi



melanie 27/05/2010 09:12



ta photo me fait bien saliver,hummm...



mamina 27/05/2010 08:12



C'est superbe et très appétissant.



sabry 27/05/2010 07:52



coucou ma chérie .....


comment ça va aujourd'hui ????


j'aime beaucoup tes papillotes , toujours pleine de saveurs .....


bonne journée ...bisous ...



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