Cookies aux blueberries et chocolat au lait

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  • cookies

 

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Bonjour, je vous propose des cookies, eh oui encore, mais je ne peux pas m'arrêter d'en faire. J'y ai mis les blueberries (myrtilles séchées) que j'ai acheté lors de mon voyage en Irlande, mais vous pouvez les remplacer par des raisins secs...


- 230 g de beurre

- 150 g de cassonade

- 1/2 càc de fleur de sel

- 1 oeuf

- 280 g de farine T55

- 50 g de farine complète

- 1/2 càc de levure

- 1/2 càc de bicarbonate

- 100 g de blueberries

- 50 de pépites de chocolat au lait


Préchauffez le four à 160°

Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec la cassonade, ajoutez l'oeuf et la fleur de sel. Dans un saladier, mélangez ensemble les farine, la levure et le bicarbonate et incorporez à la première préparation.

Ajoutez ensuite les blueberries et les pépites de chocolat et mélanger.

Faire de petites boules, les diposez sur la plaque du four tapissé de papier sulfurisé, aplatissez les un peu et enfournez pour 10 mn.

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yo 13/07/2010 09:24



j't'en pique tiens!



lolo 12/07/2010 13:29



une jolie version de cookies...


bisous!



Chris 10/07/2010 21:09



Une chouette idée ces myrtilles !



Sandyy90 10/07/2010 18:01



Extra pour mon thé ! Bon week-end jacre ♥♥



sabry 10/07/2010 14:34



coucou ma Jacre .....


encore une de tes recettes qui me fait de l'oeil ....


sympa les myrtilles séchées ....


bonne journée ....bisous .....



Mathilde 10/07/2010 14:27



Je n'ai jamais goûté mais je suis sûre qu'ils vont me plaire!



Pauline 10/07/2010 13:13



Comme toujours, tes cookies sont à croquer!!! ^^



laura women cake 10/07/2010 12:19



trop dur pour moi qui suis au régime.
bonne journée



axoulle 10/07/2010 12:02



hum pour des cookies je suis toujours partante



cecile 10/07/2010 09:58



ils sont superbement tentants !


bises



babouchka 10/07/2010 07:44



MIaammmmmmm!



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