cake olives, jambon et chèvre

 

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Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple de cake car étant en vacances je cuisine avec les moyens du bord. Alors pour l'apéro ça plait toujours....

 

- 180 g de farine

- 1 sachet de levure

- 4 oeufs

- 10 cl d'huile d'olive

- 10 cl de lait

- 150 g d'olives vertes

- 1/2 bûche de chèvre

- 150 g de dés de jambon

- sel et poivre

- herbes de provence

 

Préchauffez le four à 200°

Dans un saladier mettre la farine et la levure et y faire un puit. Dans un autre saladier cassez les oeufs et battez les avec l'huile d'olive et le lait, salez et poivrez, mélangez bien. ajoutez les dés de jambon, les olives coupées en rondelles ainsi que le chèvre coupé en morceaux. Versez dans le puit du 1er saladier puis versez dans le moule à cake, saupoudrez d'herbes de Provence et enfournez pour 45 mn. Laissez refroidir avant de démouler.

CuisinetCigares.com 09/03/2013 22:35


En vacances ? alors ce cake tombe à pic pour l'apéro !!! :)


Très beau et certainement très bon ...

Betty 05/03/2013 17:37


Simple, mais, j'en suis sure, très bon!

Pauline 04/03/2013 21:04


Huuuuuummmmmm, j'adore ton cake ^^

Chris 04/03/2013 19:01


Je suis fan !!

Jackie 04/03/2013 17:27


Très sympa en vacances n effet pour l'apéro. Bisous

chantal33300 04/03/2013 13:34


moi, je fais ça pour les pic nique. C'est très pratique. Bisous et bonne journée

afaurore 04/03/2013 13:27


sympa pour l'apéro

lillise 04/03/2013 12:19


les cakes c'est vraiment pratique pour vider frigo et congel !

mamimijane 04/03/2013 10:45


ce cake est parfait pour l'apéro ou même pour le repas du soir avec une salade ,bizzzzzzz

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