cake marbré aux trois saveurs

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Bonjour. Aujourd'hui j'ai voulu vous proposer un cake marbré dans lequel j'y ai mis trois saveurs. Allez laisser vous faire, je vous offre une part avec un petit café....

 

- 300 g de farine

- 6 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 200 g de sucre

- 250 g de beurre ramolli

- 1 pincée de sel

- 2 càs de chocolat

- 1 càc d'extrait d'orange

- 100 g de myrtilles

- 2 càs de sucre

- le jus d'un citron

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, battez un oeuf entier, cinq jaunes et le sucre, incorporez le beurre. Tamisez la farine et la levure, ajoutez ainsi que le sel. Séparez cette pâte dans trois saladiers.

Préparez la purée de myrtilles, en mixant les myrtilles, les 2 càs de sucre et le jus de citron.

Dans un premier saladier ajoutez l'extrait d'orange. Dans le deuxième ajoutez le chocolat et dans le dernier la purée de myrtilles.

Beurrez le moule puis farinez le. Déposez une cuillère de chaque pâte et continuez comme cela pour finir les saladiers. Avec une baguette (chinoise) mélangez doucement. Enfournez pour environ 1 heure.

Vérifiez la cuisson du gâteau avec la pointe d'un couteau

helene06 03/10/2011 09:36



très gourmand ce cake!



tatie boulette 20/09/2011 16:25



je peux en avoir une part ?? gros bisous manuela



chafin 20/09/2011 15:46



prépare le café j'arriveeeeeeeeeeeeeeeee



Wonderalice 20/09/2011 15:19


Je t'ai invité à participer à un petit jeu des saveurs ! Va voir sur mon blog http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/ pour voir comment participer !


sandra 20/09/2011 09:57



il est trop gourmand, miam!!!



pepitavignon 20/09/2011 09:52



C'est un cake bien complet et très gourmand, bravo!!



cojocano 19/09/2011 22:19



il est superbe et les parfums bien choisis.



Cupcakes en folie et autres douceurs 19/09/2011 21:42



Miam c'est un délice surtout avec un bon chocolat chaud! tu l'as bien réussi!



Chris 19/09/2011 19:20



Délicieuse idée !!!



afaurore 19/09/2011 14:15



miammmmm avec les myrtilles



Maiwenn 19/09/2011 14:10



Le plaisir des pupilles avant celui des papilles ! bonne journée, bises !



Carvalho Maria 19/09/2011 12:45



Hummm, j'adore ton marbré il est bien délicieux!


 Je veut bien une petite part pour mon gouté!





 Bon début de semaine à toi bises à toi Jacre;-)*Maria



Isma2 19/09/2011 12:33



Quelles délicieuses saveurs !



brimbelle 19/09/2011 11:59



bonne association!il est joliement marbré!bisous et bonne journée



Ma cabane aux Délices 19/09/2011 10:54



Il est magnifique !!!! j'adore, bonne journee



noviceencuisine 19/09/2011 09:49



un superbe melange, ceci me tente bien! myrtilles, orange, citron! un petit délice!


bravo pour cette belle recette!



Laurence 19/09/2011 07:25



Magnifique !!


J'en veux ;)


Belle semaine a toi. Bises gourmandes.


A bientot j'espere !



Pauline 19/09/2011 07:21



Il est beau et doit être plus qu'extra ^^



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