clafoutis aux mirabelles

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Il y en a partout des clafoutis aux mirabelles, c'est de saison allez-vous me dire, alors j'en ai acheté aussi et j'ai plus ou moins copié la recette de Cocojano link et qu'est que c'est bon...

 

- 800g de mirabelles

- 3 oeufs

- 130 g de sucre en poudre

- 350 ml de lait

- 150 ml de lait concentré de lait concentré non sucré

-- 150 ml de crème liquide

- 40 g de farine

- 30 g de maïzéna

- 1 càc de sucre d'érable 
de http://www.mylittleepicerie.com/
- 1 pincée de sel

Préchauffez le four à 180°
Battre les oeufs, le sel, le sucre en poudre et le sucre d'érable. Ajoutez la farine et la maïzéna, puis les laits et la crème, bien fouetter.
Versez la préparation dans un moule  beurré (ou en silicone) Répartir sur la pâte les mirabelles dénoyautées et faire cuire 45 mn.

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amour de cuisine 29/08/2009 13:26

hiihihihihi, j ai le meme moule, donc je garde la recette, je regole, toutes tes recettes sont sublimes, bisous

gourmandelise 26/08/2009 16:45

Ton clafoutis doit etre vraiment délicieux avec les mirabelles!

pascaloue 25/08/2009 09:09

uje belle façon originale de faire un clafoutis avec un joli moule !

Pierre 24/08/2009 16:32

Les mirabelles j'adore mais pour l'instant je reste sur les fruits d'été avec un gratin de peches alors à tres bientot sur mon blog ! Pierre

babouchka 24/08/2009 14:16

Il est magnifique et comme il doit être bon! Bisous.

zohra 24/08/2009 13:27

Très beau et délicieux clafoutis!!Bonne journée

mickymath 24/08/2009 13:15

huuuum! je veux un morceau! biises micky

melanie 24/08/2009 11:30

superbe ce clafoutis aux mirabelle!

Eva 24/08/2009 10:55

Très belle recette ! Moi aussi j'ai une recette aux mirabelles :)Bisous

Roseemimie 24/08/2009 08:04

Ma grand mère maternelle  était Lorraine alors les mirabelles font partie de ma vie de mon enfance, elle faisait destartes à mourir !!! Il faut avouer qu'elle cuisinait dans les grands chateaux... D'un rien elle faisait un délice.Je vais essayer cette recette dans la semaine d'autant que l'on me porte le sirop d'érable du Canada tous les ans j'adore... Belle journée à vous . Gros bisous. Mimie

Doria 23/08/2009 22:02

Une belle recette de clafoutis avec ces petits fruits de saison.Bisous, Doria

Mamina 23/08/2009 21:38

C'est vrai qu'il a l'air très bon.

AMELIE 23/08/2009 21:00

Il est bien appétissant ce clafoutis.Bisous

AurelieW 23/08/2009 20:47

et bien on voit qu'on est en pleine saison des mirabelles

titichoupinette 23/08/2009 20:43

merci pour la recette

cojocano 23/08/2009 20:09

excellent

oum mouncif rayan 23/08/2009 19:16

trop bon comme dessert!! bravo

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