muffins citron aux graines de pavot

 

 

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Bonjour. Je vous propose ces petits muffins que j'ai fait hier. Bien moelleux avec ce petit craquant des graines de pavot, moi j'adore et avec un café c'est extra...

 

muffins-citron.jpg

 

- 4 oeufs

- 180 g de sucre

- 80 g de beurre

- 120 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- le jus de 3 citrons

- 2 càs de graines de pavot

Préchauffez le four à 180°

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse, ajoutez le jus de citron. Puis le beurre fondu, la farine et la levure tamisées. Incoporez les graines de pavot.

Battez les blancs en neige et incorporez les à la préparation. Versez la pâte dans les moules à muffins et enfournez les pour 15 mn.

 

 

 

 

Chris 29/11/2013 22:19


Ils sont parfaits !!!

nat@cha 29/11/2013 07:56


oh oui, extra pour le goûter ces petits muffins !

moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 28/11/2013 19:57


humm,j'adore bonne soirée bizz

choupette88 28/11/2013 19:04


j'ai fais aussi citron-pavot mais en cake Un délice !


jolie recette !
Bonne soirée
bisous

afaurore 28/11/2013 18:32


à force de voir cette association je vais bien finir par la tester

Anaïs 03/06/2008 13:32

j'adore le citron et le pavot!! hmm ça doit être très bon jacre!

oum koulthoum 02/06/2008 23:01

Ils ont l'air délicieux

talonshautscacao 01/06/2008 16:13

j'adore ce mélange et en plus des muffins trop slurp !

piroulie 01/06/2008 01:01

Ils ont l'air delicieux et je te pique la recette au passageJe n'ai jamais utilisé le pavot en patisserie il faut que j'essaie

Frijoles 31/05/2008 14:40

Citron-pavot, le mélange saveur de l'année!! J'adore! Ils sont beaux comme tout!

didoumiam 30/05/2008 13:43

ils sont super beaux ces muffins et ils ont l'air super bons aussi!avec des graines de pavot je n'ai jamais essayer mais je suis sûre que c'est une super idée je testerais! ;)

mc 30/05/2008 11:09

Ils sont tout mimi ces petits muffins, au citron j'aime bien ce parfum !! a faire sans hésitation, bises et bon week-en.

labas 29/05/2008 22:43

le duo citron pavot c'est trop bon!!!

Eol 29/05/2008 22:37

j'adore le citron et je vais essayer ta recette . merci

mamina 29/05/2008 22:34

Ils sont bien jolis avec leur petit chapeau-feuille...

Chris 29/05/2008 21:41

Citron et pavot se marient si bien, sont très réussis tes muffins !

TINUSIA 29/05/2008 19:57

Je connais cette gourmandise depuis peu, et j'en suis devenue une fan ! Hier, j'ai essayé "pommes/jus de mangue" mais j'en suis très déçue : ils n'ont pas de goût !Je vais faire les tiens : j'adore le citron sous toutes ses formes ; ça devrait le faire !Biz - Tinusia

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