cocotte de pommes de terres au chorizo

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Vive les plats chauds qui sont encore de saison...

Pour 4 personnes :

- 500 g de petites pommes de terre

- 100 g de chorizo

- 2 gousses d'ail

- 3 c à s d'huile d'olive

- 1 càc de piment d'espelette de Europaflavor

- sel et poivre

Faites cuire les pommes de terre épluchées 15 mn dans l'eau bouillante salée, égouttez les, Epluchez les gousses d'ail.

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et mettez les pommes de terre à dorer. Ajoutez le chorizo coupé en rondelles, le piment d'espelette  et mouillez avec 10 cl d'eau, salez et poivrez et laissez cuire 10 mn.

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Ô douceurs de Laura 07/04/2010 13:08



J'adore le chorizo ! J'aimerais tester votre recette ! Bises



titelouloutte 23/05/2009 12:28

Merci pour cette belle recette, on s'est bien régaler.

angegaby 12/04/2009 21:06

un plat qui plairait beaucoup à mon mari.

Sorcilili 05/04/2009 21:36

Mmm, ça a l'air excellent, j'adore cette idée !

Caroline 03/04/2009 16:15

j'adore le genre de plat comme ca !

mawygolote 30/03/2009 09:54

rooo tu la vois la pomme de terre à droite? et bien je rêve de la croquer depuis tout à l'heure!! grrrr miam!!

gourmandelise 28/03/2009 22:29

Très belle association pour un plat délicieux!

valou 28/03/2009 18:21

hum appétissant

amour de cuisine 27/03/2009 23:43

oh lalalalal, bravo c'est sublime

manuela 27/03/2009 17:51

hum ! une bonne idée pour relever un plat de pommes de terre tout simple !

Sabine 27/03/2009 16:54

Humm.. du chorizo...!!!! J'organise un concours sur mon blog, tu pourrais y participer??!!...

les 2 gourmands 27/03/2009 15:05

savoureux et relevé !!! un plat de saison qui réchauffe mieux que le soleil qui se fait attendre

patmamy 27/03/2009 14:49

encore une bonne idée bz patmamy

cathy 27/03/2009 11:50

Je raffole du chorizo, délicieuse cette cocotte!

Cenwen 27/03/2009 11:14

Mhum!!! Quelle belle recette!je te la chipe!Bonne journée:)Bisous:)

Céci 27/03/2009 10:12

J'en fais très souvent mais à la poelebisous

pralinette 27/03/2009 10:09

Humm un plat du sud :))

Aude 27/03/2009 09:18

Oh j'adore les chorizo une recette simple mais efficace.Bisous et bonne journée

sophie 27/03/2009 08:48

merci pour ton message!!! et pour ta recette nous nous sommes des grands fans de chorizo bravo ;D!! bizoo

clemence 27/03/2009 05:31

ah le chorizo... j'adore !!

Cojocano 26/03/2009 22:08

on voit du chorizo partout en ce moment.

laetitialily 26/03/2009 20:23

Encore une recette pleine de saveur ! miam ! que ce doit être bon !! Je la retiens pour très vite !Merci et bisous !

Chris 26/03/2009 19:48

Hummm tu me mets en appétit !

Océane 26/03/2009 18:53

pas trop relevé tout ça ?

mamina 26/03/2009 18:11

Trop appétissant, j'aime le chorizo...

nanoud 26/03/2009 18:01

tout à fait ce qu'il me faut pour me rechauffer je viens d'acheter du chorizo...

charmela 26/03/2009 17:50

été comme hiver ça me va super bien ce type de plat

mamina 26/03/2009 17:47

et oui !! c'est encore de saison !! merci jacre !

Marina 26/03/2009 17:40

C'est un plat qui me plait beaucoup!!! très ensoleillé, miam, on en a bien besion!!

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