aumonières poires chocolat

  • jacre
  • dessert

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petite assiette bien sympathique pour fin de repas avec aumonière de poires chocolat, panna cotta au nutella et maki au kiwi (recette à venir...)

Pour l'aumonière : pour 6 personnes

- 6 crèpes de froment

- 1 boîte de poires au sirop (bien égouttées)

- du caramel liquide

- une pincée de canelle

- du beurre

- du chocolat noir râpé

- du pralin (facultatif)

Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre et y mettre votre poires que vous aurez couper en dés, ajoutez une ou deux cuillerées de caramel liquide, la canelle,  puis laisser caraméliser un peu le tout.

Déposez une crèpe bien ouverte sur une assiette et déposez dessus les poires caramélisée, parsemez de chocolat râpé et de pralin puis fermez votre crèpe en amonière et recommencez pour les autres.

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ceci 27/05/2008 15:24

comme ça m'a l'air bon, un vrai délice

sandrine 27/05/2008 14:38

une assiette effectivement très très sympathique

mickymath 27/05/2008 12:55

super petite recette! biiises micky

Alicemanci 26/05/2008 23:42

C'est gourmand à souhait! J'attends la suite ;-)Merci pour ton comm:)

Mamounette 26/05/2008 17:28

Ton assiettée est tout simplement : parfaite !

Lisanka 26/05/2008 17:02

sympas comme tout ces aumonières!

verof31 26/05/2008 15:18

Quelle magnifique assiette en effet avec tout pleins de choses que j'aime... Une aumonière, c'est toujours sympa et pas trop trop lourd.

Chris 26/05/2008 15:02

J'ai déjà essayé avec des feuilles de brick, un régal. Ton assiette est superbe !

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