clafouti de kiwi

  • jacre
  • gâteaux

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Que faire avec un surplus de kiwis du jardin, eh bien un petit clafouti ou bien plusieurs en individuel.

- 4 kiwis

- 1 pincée de sel

- 120 g de farin

- 3 oeufs

- 120 g de cassonade

- 15 cl de lai

- 1 càc de jus de citron

- poudre de pralin

beurre pour les moules

Préchauffer votre four.

Mélanger farine, oeufs et sel.

Ajouter la cassonade et le jus de citron, beurrer les moules et disposer les kiwis épluchés et tranchés sur les fonds, verser votre pâte dessus et laisser reposer jusqu'à ce que les fruits remontent à la surface, saupoudrer de pralin,

four 180°, 30 mn

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christine 22/02/2008 15:00

waouh, des kiwis dans le jardin ! je les aime beaucoup et voici une idée originale ! merci de ta visite sur mon blog et de tes compliments. A bientôt.

Lisanka 28/01/2008 19:34

belle idée!

Jess 28/01/2008 15:59

Au kiwi ca doit etre delicieux !!

libfu82 28/01/2008 14:35

un clafoutis qui change ! bravo !

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