tartelette banane/caramel au beurre salé

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le petit dessert du dimanche, des bananes sur fond de tarte sablée au chocolat au lait...un délice, et tellement facile à faire...j'en ai fait 10 tartelettes avec la pâte et comme il en restait j'ai pu faire une tarte rectangulaire en plus (pour une prochaine fois)...

- 250 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

- 1 càs de sucre

- 160 g de beurre un peu mou

- 100 g de chocolat au lait

- 1 jaune d'oeuf

- 2 bananes

- 2 càs bombées de salidou (caramel au beurre salé)

Dans un saladier, mélangez à la main la farine, la levure, le sel, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une pâte sablée. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et l'incorporer au mélange précédent avec le jaune d'oeuf et 2 càs d'eau, mélangez pour obtenir une belle boule que vous fariner et envelopper dans un film alimentaire et placez au frigo pour 1 h.

Préchauffez le four à 180 °

Beurrez les moules à tartelettes (pour moi petit moules alu), avec un découpoir un peu plus grand que le moule découpez vos disques de pâte que vous avez préalablement sortie et étalé sur un plan de travail fariné. Placez ces disques dans les moules, coupez les bananes (épluchées) en rondelles pas trop épaisses, disposez sur la pâte en rosace. Faites chauffer le salidou dans une casserole pour qu'il devienne un peu liquide et versez-en sur les tartelettes, puis mettez au four pour 20 mn.

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Caroline 11/03/2009 11:12

trop sympathique ces tartelette banane !

caroleninon 03/03/2009 09:43

Que de belles recettes sur ton blog et en particulier celle ci qui me plapit beaucoup!

les 2 gourmands 02/03/2009 17:31

on s'y voit déja !!!! la bouche grande ouverte !!!! quel bonheur

Eva 26/02/2009 17:41

AAAhhh du caramel ! Trop bien !Bisous

clemence 25/02/2009 12:28

très très gourmandes ces tartelettes !

cannelle68540 25/02/2009 11:42

elles sont extra! jadore!

Mokamilla 25/02/2009 09:00

Je découvre avec plaisir ton blog! Une réussite !Je repasserai sans aucun doute!

Cricridam 25/02/2009 08:27

ça y est je n'en peux plus et je bave sur mon clavier !!!Bonne journée à toi

bigmumy 24/02/2009 17:50

un vrai délice à ne pas s'y tromper !!!bonne soirée

Cel 24/02/2009 14:25

Ces petites tartelettes ont l'air vraiment délicieuses...Miam...j'adore le caramel au beurre salé!!PS:pour changer un peu, je te propose de faire un peu de littérature...je t'ai taguée!!Cel

Marjolaine 24/02/2009 12:21

Eh bien quand on voit de telles tartelettes, on se dit que dimanche devrait être tous les jours. J'adore le caramel au beurre salé et les bananes mais je n'avais jamais pensé à allier les deux ... pourtant ce doit être vraiment divin ! Et avec du chocolat, là, ça devient irrésistible.

pralinette 24/02/2009 11:12

Cette tartelette me fait de l'oeil....

melanie 24/02/2009 09:41

Sûrement un pur délice... De toute façon, quand y'a du caramel quelque part, je suis toujours plusque partante... Biz et bonne semaine. Véro

amour de cuisine 24/02/2009 00:44

ah lalalalal, j'emagine le delice, bravo

Choupette 23/02/2009 22:36

Elles sont gourmandes comme tout ces tartelettes! ;-)

Lisanka 23/02/2009 21:17

Ces tartelettes sont gourmandes à souhait!

sophie 23/02/2009 21:08

quel délicieux mélange, banane caramel !!

salma82 23/02/2009 21:07

hummmmmmmmmmmmmmmm, c à croquer c bien dorer

hugodeco 23/02/2009 20:51

sa a l'air bien bon !!!biz

babouchka 23/02/2009 18:35

Rholala, c'est trop, moi qui veux faire le régime!!!

trinidad 23/02/2009 18:31

j'aime bien ces 2 ingrédients, ça doit donc être très bon !

Pupuce 23/02/2009 18:17

wahou trop tentant!!

Thierry 23/02/2009 18:11

comme je suis le premier, j'en prends une au passage... il en reste 9 !!!

Aurélie 23/02/2009 16:53

MMmm, délicieuse idée gourmande pour tes tartelettes.

valou 23/02/2009 16:04

oh la la je craque littéralement

Chris 23/02/2009 15:44

Un vrai supplice cette gourmandise....caramel et banane, quel régal !

Céci 23/02/2009 15:28

elles ont l'air super gourmandesbisous

isa 23/02/2009 15:26

hum miam miam

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