Tomate cocotte

Tomate cocotte

Bonjour. Pour cette recette j'ai été cherché mon inspiration dans le joli blog de Stéphanie .Cette recette est parfaite pour le repas du soir avec une petite salade...

 

 

- 2 grosses tomates à farcir

- 2 oeufs

- quelques dés de fromage

- piment d'espelette

- huile d'olive

- sel

 

Préchauffez le four à 180°

Lavez les tomates et évidez les, posez les dans un plat allant au four dans lequel vous aurez verser un filet d'huile d'olive, salez l'intérieur, saupoudrez de piment d'espelette et enfournez pour 10 mn.

Déposez quelques dés de fromage à l'intérieur des tomates, cassez 1 oeuf dans chaque tomate et enfournez pour 10 mn environ.

 

 

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muse_88_ 11/09/2020 13:01

Bonjour,
c'est une bonne recette. Par contre, à mon avis, il faudrait baisser la température du four. Le jaune était trop cuit et le blanc pas cuit...
Bonne continuation
cordialement

jacre 13/09/2020 11:10

cette recette vient d'un autre blog que le mien. Et la prochaine fois que je la refais je mettrais le blanc à cuire avant et le jaune juste quelques minutes avant la fin de la cuisson...bonne journéee

Chrystel 23/07/2020 22:52

Ah mais c'est très très appétissant, dis-moi ! Je n'ai jamais pensé à cuisiner les tomates "farcies" de cette façon. A tester prochainement. Merci Jacre. Bises

Alaro Vallca 19/07/2020 21:55

hummm ça me tente bien... à tester ! ^_^

EmilieRD 16/07/2020 16:59

C'est une chouette idée, je vais essayer!

Amour de cuisine 14/07/2020 11:43

Coucou ma belle,
qu'est ce que ça doit être bon, j'aime beaucoup, je la réalise souvent mais j'ajoute de la crème fraîche au fromage râpé. yum yum un délice.

jacre 14/07/2020 18:21

un peu moins light avec la crème fraîche mais à tester aussi....bonne fin de journée

Sylvie et Marc 14/07/2020 11:05

Oh! Quelle bonne idée! J'adore ces tomates cocotte! Bisous.

Alaro Vallca 13/07/2020 22:39

une recette qui me tente depuis quelques temps... il faut que je teste absolument ! ^_^

papillonmyosotis 13/07/2020 21:22

Très bonne assiette toute simple.

Audrey 13/07/2020 16:39

Une très bonne idée en effet ! C'est chouette !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr

chantal33300 13/07/2020 13:59

très facile. Recette retenue. Merci

Chris 13/07/2020 12:08

Tout ce que j'aime

Yolande 13/07/2020 10:38

bien appétissante cette tomate...

Emmanuelle 13/07/2020 10:04

J'aime beaucoup ce genre de recette et là tout se mange !! Bisous

LespetitsplatsdeBéa 13/07/2020 09:37

J'ai repéré également cette recette que j'ai d'ailleurs épinglé. J'ai sur mon blog une recette de tomates farcies, aux œufs brouillés que je refais souvent j'aime sa légèreté et ici j'ai bien l'intention de tester avec un œuf entier cocotte c'est le genre de dîner léger qu'on aime chez moi bises

jacre 13/07/2020 09:57

j'ai trouvé cette recette bien sympa et rapide à réaliser, la prochaine fois je cuirais le blanc avant...bises

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