Salade aux deux lentilles

Salade aux deux lentilles

Bonjour. L'été c'est le temps des salades et j'aime beaucoup les lentilles. J'avais acheté le duo de lentilles de chez Tipiak puisque j'aime bien tester les nouveautés....

 

Pour 2 personnes

- lentilles duo (1 sac)

- 1 avocat

- 2 oeufs

- 1 oignons rouge

- quelques radis ronds

- huile d'olive

- sel et poivre

- 1 tomate

 

Cuire les lentilles dans leur sac pendant 6 mn, les égoutter et laisser refroidir. Cuire les oeufs pendant 10 mn et les écaler. Coupez les radis en fines rondelles, Coupez la tomate en dés. Mélangez le tout avec les lentilles, versez un bon filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Coupez également l'avocat en dés et l'ajoutez au reste. Posez l'oeuf coupé en rondelle.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Marlyzen 16/08/2017 19:24

J'adore les lentilles, en salade chaude ou froide, donc ta petite salade de saison est tout à fait à mon goût !

sherazade 15/08/2017 14:09

Hummmm
Alors, on est deux.
Moi aussi, j'aime les salades et la tienne me tente énormément.
Merci


Bonne nouvelle !!! le concours que j'organise à l'attention des blogueuses est prolongé jusqu'au 15 septembre.
J'espère que ce délai te permettra d'y participer.
Il est ouvert à tout le monde... Alors, n'hésitez pas et venez y participer.
Merci

Jacre 15/08/2017 14:24

merci Sherazade, je vais essayer de participer pour gagner ton superbe livre et merci de tes visites sur mon blog...à bientôt

Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog