Gâteau aux pommes façon tatin

Gâteau aux pommes façon tatin

Bonjour. Voici le gâteau du dimanche, je le voulais facilement réalisable car toujours pas très à l'aise avec mon bras droit. Monsieur Jacre m'aide aussi. Donc voici ce gâteau aux pommes que j'ai trouvé sur le blog de Ale29 . J'au utilisé un peu moins de sucre pour la pâte....

 

- 200 g de sucre (pour le caramel)

- 3 pommes

- 110 g de sucre

- 100 g de beurre fondu et froid

- 100 g de farine

- 1 càc de levure

- 3 oeufs

 

Préchauffez le four à 180°

Préparez le caramel en faisant cuire le sucre et un peu d'eau dans une casserole jusqu'à couleur ambrée. Versez dans un moule à manqué ainsi que sur les bords.

Epluchez les pommes et coupez les en petits quartiers et déposez les sur le caramel.

Fouettez le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment , ajoutez le beurre fondu et froid puis la farine et levure. Versez cette pâte dans le moule et enfournez pour 30 mn.

Demoulez à la sortie du four.

Gâteau aux pommes façon tatin
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Coco 20/02/2017 13:01

je viens de tester cette recette. J'attends qu'il sorte du four....

chris 13/02/2017 08:38

Il me fait très envie ton gâteau!!!!! simple comme j'aime mais terriblement gourmand!!!!
Bonne semaine

delphine 09/02/2017 16:46

Hum quelle belle idée, il a l'air hyper moelleux
Bises

Chrystel 08/02/2017 15:27

Il est rudement appétissant ton gâteau. Merci Jacre

LadyMilonguera 07/02/2017 13:40

Je t'en prendrais bien une part...

Julie 06/02/2017 21:39

Un gâteau à tester d'urgence ! il a l'air super bon ! je suis certaine que mes gourmands validerons aussi ! bonne soirée

lesdelicesdethithoad 06/02/2017 15:52

comme il devait être bon!! bonne semaine

Michèle 06/02/2017 08:00

Il est très tentant!! Prends soin de toi. Bisous

Lou 05/02/2017 20:54

Quand on parle caramel, je ne résiste pas !

Michelle 05/02/2017 19:27

un delicieux gâteau aux pommes bien caramélisé. bonne soirée Jacre

Chris 05/02/2017 18:44

Il est top

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