Couscous de fraises à la menthe

Couscous de fraises à la menthe

Bonjour. Voici une recette bien originale et bien faîche avec son petit goût de menthe. A manger sur la terrasse ou en pique nique....

 

  • 250 g de fraises

  • 1 verre de semoule de couscous

  • 1 verre de jus d'orange

  • 1 càs de sucre blond

  • 2 càc de cannelle

  • 4 tranches d'ananas (en conserve)

  • 1 bonne dizaine de feuilles de menthe

 

Faites chauffer le jus d'orange avec le sucre et versez le sur la semoule dans un saladier. Laissez refroidir. Coupez les fraises et les tranches d'ananas en petits morceaux, ajoutez avec la semoule refroidie. Saupoudrez de cannelle. Coupez la menthe en petits morceaux et mélangez la également. Mettez au frais.

Chantal IRIGARAY 18/06/2016 16:57

tres originale comme recette. Bises et bon week end

Chris 16/06/2016 21:17

Super en version sucrée !

laura 16/06/2016 17:51

une bien jolie idée :-)

Recette Land 16/06/2016 12:09

Excellent comme idée,je vais tester !

ptitecuisinedepauline 16/06/2016 10:55

Original ce couscous sucré!

Betty 16/06/2016 10:37

C'est original dis donc. Tu sers cela en dessert ou en entrée du coup?

Jacre 16/06/2016 21:04

c'est un dessert et c'est bien frais

LadyMilonguera 16/06/2016 09:17

Chouette idée ce couscous sucré...

lesdelicesdethithoad 16/06/2016 08:22

ça doit être très bon!
bonne journée

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