Croque champignons

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Croque champignons

Bonjour. Dans la famille des croque, voici le croque champignons. Depuis que j'ai mon appareil à croque je multiplie les garnitures, surtout salées. Très simple à réaliser et tellement bon, vous pouvez accompagner d'une petite salade pour le repas...

Pour 4 croques

- 8 tranches de pain de mie

- 300 g de champignons

- 1 échalote

- 2 càs de crème semi épaisse

- sel et poivre

Epluchez et émincez l'échalote, faites la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Epluchez les champignons et coupez les en lamelles, ajoutez les dans la poêle et faites les cuire une dizaine de mn. Versez alors la crème, mélangez, salez et poivrez.

Beurrez les pain de mie d'une seule face que vous poserez dans l'appareil chaud côté beurré sur l'appareil puis déposez de la garniture sur le pain de mie, posez l'autre par dessus , fermez et laissez cuire 3 mn.

Chris 13/02/2016 20:15

Une version très tentante !

Maiwenn 13/02/2016 16:42

Cette version forestière n'est pas faite pour me déplaire ! bon week-end !

Betty 13/02/2016 09:10

Je te comprends. Moi-même quand je ne sais pas quoi faire le soir, je sors mon appareil à croques et j'en réalise avec tout ce qui me passe par la main :)

LaKiwiZine 12/02/2016 18:29

Très gourmand ces croques! :D

axoulle 12/02/2016 17:21

hummm de bon croque miam ca donne envie

LadyMilonguera 12/02/2016 11:50

Ils me disent bien ces croques...

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