Cornets feuilletés aux rillettes de sardines

Cornets feuilletés aux rillettes de sardines

Bonjour. Je reviens aujourd'hui avec cette recette pour un apéro. Une petite recette vite faite qui va faire son petit effet sur la table lors de l'apéro. Si vous n'avez pas de cônes inox, vous pouvez en fabriquer avec du papier alu, il y a toujours une solution....

- 1 pâte feuilletée

- 1 boîte de sardines

- fromage "Madame Loïc"

- 1 jaune d'oeuf

- sel et poivre

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte et découpez des bandes d'environ 2 cm. Huilez des cônes inox et enroulez une bande de pâte sur chaque en les faisant chevaucher un peu. Badigeonnez de jaunes d'oeuf, posez sur une plaque allant au four et enfournez pour 12 mn.

Ecrasez les sardines dans une assiette et ajoutez du fromage, salez (très peu) et poivrez. Remplissez les cornets que vous aurez au préalablement retiré des cônes. Dégustez.

Cornets feuilletés aux rillettes de sardines

Oumbil 08/08/2014 13:30

Superbes, la présentation compte beaucoup :-)

laetitialily 03/08/2014 19:29

Je les ai fait aujourd'hui. nous avons adoré! et la présentation en cornet vraiment un plus!

Chrystel 13/07/2014 16:04

Superbes ces cornets feuilletés. Merci Jacre. A l'appéritif, c'est super joli à servir en plus.
chrys

Nadji 12/07/2014 19:59

Tes cornets doivent être effectivement délicieux.
A bientôt

jackie 11/07/2014 15:47

J'aime beaucoup. Il faudra que je me procure les cônes car en fait c'est bien pratique. Des bises

Magalie 11/07/2014 12:00

Tes cornets feuilletés sont vraiment bien réussis et surtout très appétissants !

Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog